Лимонно-огуречный коктейль с медом и имбирем

Витаминный лимонно-огуречный коктейль с медом и имбирем понравится тем, кто хотел бы укрепить иммунитет, а также получить заряд энергии. 

Читайте также: Холодный кофейный напиток с мягкой соленой карамелью

Ингредиенты:

• свежевыжатый сок лаймовый (40 мл);
• жидкий мед акациевый (50 мл);
• отфильтрованная вода (850 мл);
• колотый лед (60 г);
• огурцы (340 г);
• лимонный сок свежевыжатый (40 мл);
• тертый корень имбирный (30 г);
• листья свежей мяты (40 г).

Читайте также: Как приготовить нежный вишневый щербет?

Процесс приготовления

1. Подготовить толстостенную кастрюлю и влить в нее воду.
2. Добавить промытые листья мяты.
3. Промыть огурцы, отрезать у них кончики. Нарезать не очень толстыми кружочками.
4. Отправить в ту же кастрюлю, влить весь цитрусовый сок, добавить мед и хорошо перемешать ингредиенты.
5. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить при комнатной температуре примерно на пять часов.
6. Процедить витаминный коктейль, подготовить широкие стаканы и переложить в них равными порциями колотый лед.
7. Перелить в стаканы лимонно-огуречный коктейль, далее каждую порцию можно дополнительно украсить лимонными или лаймовыми дольками, затем витаминный напиток нужно сразу же подавать к столу.