Стремясь сэкономить на посадочном материале, многие огородники предпочитают его не покупать, а заготавливать самостоятельно. Однако длительная культивация картофеля одними и теми же клубнями приводит к постепенному вырождению культуры, и потому семена необходимо периодически обновлять.
Читайте также: Подготовка картофеля к посадке
Сроки вырождения зависят от географического расположения местности и климата. Если говорить об Украине, наиболее сильно данный эффект наблюдается на юге и востоке страны и максимум, сколько сохраняется культура, 1 - 3 года. На севере и особенно западе вырождение происходит медленнее, что позволяет культивировать сорт в течение 5 – 7 лет.
Причина вырождения – накопление вирусов в клубнях, приводящих к болезням и снижению урожайности. Наверняка многим знакома ситуация, когда количество выкопанного картофеля практически равно посаженному. Конечно, это может быть следствием недостаточного питания и полива, неправильного ухода, неподходящего грунта и т.д., но наиболее вероятно, что надо просто заменить посадочный материал.
Как обновляют сорта
Получить качественный семенной картофель можно только в лабораторных условиях. Для этого выбирают внешне здоровые растения, выделяют из них меристематические клетки, помещают в питательную среду и выращивают маленькие растения, на корнях которых образуются микроклубни. Их высаживают в теплицу и через время получают миниклубни, которые потом культивируют на полях.
Первый собранный урожай называют супер супер элитой, последующие - супер элитой и элитой. Далее получают 1 и 2 репродукции и на этом, в принципе, культивация должна заканчиваться.
На каждом этапе размножения проводиться тщательный лабораторный контроль на предмет наличия вирусов, что гарантирует получение сильных здоровых семян.
Читайте также: Посадка картофеля. Руководство для новичка
Советы по выбору семенного картофеля
Для разведения в домашнем хозяйстве чаще всего используют семена первой репродукции и реже – элиту. Они позволяют получить хорошие урожаи при сравнительно небольших затратах.
При выборе семенного картофеля необходимо обращать внимание на следующие факторы.
- Назначение сорта:
- столовый;
- технический;
- специальный.
- Длительность созревания:
- раннеспелые сорта позволяют получить урожай уже на 40 день после посадки;
- среднеранние - на 65-70 день;
- среднепоздние - на 75-80 день (можно использовать для хранения);
- позднеспелые - на 80-95 день (идеальный вариант для длительного хранения).
- Вкусовые особенности. Все сорта подразделяются на несколько кулинарных типов:
- А – для салатов, жарки, барбекю;
- В – универсальный тип, одинаково хорошо подходящий для жарки и варки;
- С – отличается высоким содержанием крахмала и хорошо разваривается, подходит для пюре и начинок;
- Д – полностью развариваются, используется в основном для первых блюд.
- Репродуктивная способность:
- если необходимо оставить часть урожая на следующий год на посадку, лучше покупать семена первой репродукции или элиты;
- если нет – подойдет вторая репродукция (она стоит дешевле).
- Районирование сорта. Универсальные сорта встречаются редко, чаще они предназначены для выращивания в определенных климатических условиях. Картофель должен быть приспособлен к условиям вашей географической зоны.
Купить хороший посадочный материал можно только в специализированных магазинах, например, в интернет-магазине vesnodar.com.ua. Здесь представлен большой выбор сертифицированных семян, в том числе и семенного картофеля. На рынках можно в лучшем случае купить семена третьей, а то и более низких репродукций, не пригодных для дальнейшей культивации.
