На востоке Закавказья, на берегу Каспийского моря находится государство, которое успешно сочетает европейские и восточные ценности и традиции. Здесь бережно хранят историческое наследие, которое насчитывает несколько тысячелетий, и активно используют современные технологии. Азербайджан всегда привлекал множество путешественников, которые желали посмотреть на архитектурные достопримечательности, оставшиеся со времен Великого шелкового пути, посетить одни из лучших учреждений санаторно-курортного лечения или попробовать вкусную и самобытную национальную кухню.
Читайте также: Удивительная Дания – откройте для себя сказку
Климат
Азербайджан — уникальное государство. На его территории расположено 9 климатических зон. Поэтому в поездке по стране можно совершить почти кругосветное путешествие, прогуляться по альпийским лугам и отдохнуть во влажных субтропиках. Летом в горах температура может быть в районе +5 градусов, в то время как на побережье Каспийского моря столбик термометра не опускается ниже +27. Зимой в горах стоят морозы, а в низменностях температура достигает отметки до +5 градусов. Осенью наступает период сильных северных ветров. Поэтому лучшим временем для путешествия станут летние месяцы.
Как добраться
Здесь у туриста большой выбор вариантов. Самым быстрым и удобным способом будет авиаперелет. Также можно добраться на поезде, автобусе или автомобиле.
Читайте также: Самые красивые термальные бассейны в Европе. 6 лучших термальных бассейнов
Проживание
В основном развитая инфраструктура подготовлена в Баку. Сеть отелей есть в крупных и курортных городах. В других частях страны и населенных пунктах также всегда найдется гостиница или пансион, где можно снять номер, однако найти отель с пятью звездами будет сложно. Но туристическая инфраструктура стремительно развивается. С каждым годом мест с высоким классом обслуживания становится все больше. У бюджетного туриста есть возможность снять жилье в частном секторе практически любого города.
Что попробовать
Обязательно надо попробовать блюда традиционной кухни. Характерной ее особенностью является простота и великолепный вкус. Основу кухни составляют мясные, рыбные и овощные блюда, в которые добавляют много всевозможной зелени и специй. Только одного плова в Азербайджане более 40 видов. Много мучных блюд. На сладкое здесь подают обычно пахлаву, халву, рахат-лукум, заливной инжир. Стоит попробовать сладкий напиток шербет. Чайхану, где подают вкусные традиционные десерты со стаканчиком ароматного чая, здесь можно встретить на каждом углу. В Азербайджане обилие ресторанов, закусочных, где всегда очень вкусно накормят. Не стоит забывать об уличной еде, она не менее вкусная и при этом стоит небольших денег.
Также стоит уделить внимание азербайджанским винам. Их начали производить на этой территории еще в 3 веке до н.э. В советский период виноградарство приносило основной доход в казну. Сейчас многие сорта были восстановлены, и активно проводится работа по развитию виноделия.
Развлечения и достопримечательности
В Азербайджане путешественник обязательно найдет себе занятие по душе. Для любителей пляжного отдыха здесь найдется большое разнообразие хорошо оборудованных пляжей. Основная их часть находится в пригородных поселках Баку. Все они оснащены лежаками, зонтиками, душами, кабинками для переодевания. Побережье песчаное, вход в воду пологий и удобный.
В последнее время в стране активно развивается горнолыжный отдых. Строятся и открываются курорты, оснащаются трассы, на их территории гостей принимают отели, действуют горнолыжные школы.
До сих пор Азербайджан остается одним из лучших бальнеологических центров. Их особенностью является использование в лечении нефти. Процедуры помогают избавиться от множество недугов. Этот метод применяется в Нафталане. В Нахичевани существует большое количество минеральных источников.
В любом случае необходимо выделить время для знакомства с богатой культурой и историей Азербайджана. Многим поселениям и памятникам архитектуры здесь насчитывается не одна тысяча лет. Эта территория всегда связывала между собой Запад и Восток, это была ключевая точка Шелкового пути. Не менее уникальны и интересны памятники средневековой архитектуры.
