Шипящее мясо и овощи, прекрасная погода и отдых в окружении природы. Мы ждем сезона барбекю в течение всего года, и когда он прибывает, мы всегда используем его интенсивно. Если вы ищете хороший, прочный и сделанный на заказ угольный гриль, посмотрите, на что стоит обращать внимание при выборе.
Развитие технологий позволяет нам использовать все новые и новые решения. Что касается грилей, в магазинах мы можем найти электрические, газовые, каменноугольные и угольные типы. Последние, хотя и являются самым традиционным типом, занимают особое место в наших сердцах. Для сжигания угля требуется немного терпения и опыта, но запах и вкус продуктов, приготовленных таким образом, непобедимы.
Популярные формы угольного гриля
Одним из самых востребованных вариантов является сферический гриль, который состоит из двух полушарий - на одном мы размещаем уголь, а другое служит укрытием. Решетки, установленные в классических шаровых отсеках, большие, поэтому места для продуктов будет много. Недостатком может быть сама округлая форма, что требует немного творчества при укладке продуктов на гриль. Крышка будет полезна при плохих погодных условиях, такие как ветер или морось. Гриль с прямоугольным основанием и встроенными сторонами, которые одинаково пригодны для изменения высоты решетки, также очень популярен. Некоторые модели включают крышку, которую можно надеть сверху.
На что обратить внимание при покупке?
Важной проблемой, на которую следует обратить внимание, является стабильность гриля. Количество ножек и способ их крепления к чаше, в которую мы заливаем уголь, очень важны. Чем толще и лучше прикреплены ножки, тем ниже риск опрокидывания гриля. Стабильность выше, если гриль достаточно тяжелый - даже сильный порыв ветра не будет опасен. Вес также важен в ситуации, когда мы намерены часто перемещать выбранную модель. Лучше всего, если гриль оснащен колесами, что облегчает навигацию по любой местности.
Решетка
Вопреки внешнему виду, самая важная часть угольного гриля - это решетка - в конце концов, мы кладем туда свою еду. Важно, чтобы она была сделана из материалов хорошего качества. При поиске гриля убедитесь, что решетка изготовлена из чугуна или нержавеющей стали. Более дорогие модели изготавливаются из нержавеющей стали и дополнительно покрываются фарфором. Такие материалы являются гарантией длительного срока службы решетки, а следовательно, и постоянного удовольствия от использования модели.
Полезные гаджеты
Каждый производитель пытается убедить нас покупать по-своему. Поэтому у грилей часто есть различные аксессуары. Некоторые из них, вероятно, никогда не будут использованы, но некоторые могут оказаться полезными. Стоит поискать модели, которые имеют дополнительную решетку, специальные противни для барбекю или щипцы, чтобы контролировать жарку продуктов и ставить их на другую сторону. Вам также понадобятся специальные шампуры для многоразового использования, благодаря которым вы попрощаетесь с деревянными палочками.
