Салат "Селедка под шубой"

Для приготовления салата понадобятся: Салат "Селедка под шубой"

1 сельдь
3 - 4 картофелины
1 морковь
1 крупная свекла
2 яблока
1 луковица
2 яйца
зелень
300 г майонеза
соль, перец

Рецепт салата:

  1. Отварить картофель в мундире, морковь и свеклу. Остудить и почистить.
  2. Отварить яйца.
  3. Почистить селедку, выбрать кости, мелко нарезать и выложить на тарелку или салатницу.
  4. Порезать лук, выложить поверх селедки, промазать слой майонезом.
  5. Натереть картофель, выложить поверх селедки и лука, обильно смазать слой картофеля майонезом.
  6. Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на терке, выложить поверх картофеля.
  7. Морковь натереть на терке, выложить поверх яблока, промазать слой майонезом.
  8. Натереть свеклу, выложить поверх моркови, промазать майонезом.
  9. Украсить салат тертыми яйцами и мелко нарезанной зеленью.

Женский сайт SWoman.com.ua желает Вам приятного аппетита!