Грибные салаты
загрузка...
 

Для приготовления салата понадобятся: Слоенный грибной салат

500 г шампиньонов
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
5 яиц
майонез
растительное масло
уксус
соль, сахар

Рецепт салата:

  1. Отварить в соленой воде картофель и морковь, остудить, почистить и по отдельности натереть на крупной терке.
  2. Отварить яйца, остудить, почистить, отдельно потереть желтки и белки.
  3. Мелко нашинковать лук и замариновать на 15 мин в смеси уксуса, сахара и соли.
  4. Порезать шампиньоны и поджарить на растительном масле.
  5. Когда все ингредиенты, входящие в состав салата, будут готовы, начинаем выкладывать салат слоями.
  6. Сначала выкладываем жареные грибы.
  7. Поверх грибов кладем маринованный лук.

8. Поверх лука выкладываем вареный картофель и хорошо смазываем этот слой салата майонезом.

9. Теперь выкладываем вареную морковь.

10. Поверх моркови выкладываем яичные белки, хорошо смазываем этот слой салата майонезом.

11. Украшаем салат тертыми яичными желтками.

 

 Сайт SWoman.com.ua желает Вам приятного аппетита!

Если Вам понравилась статья, огромная просьба поделиться ссылкой в соцсетях и отметить "Нравится!". Буду рада, если вы подпишитесь на мою рассылку :)

 

Последние новости

загрузка...
загрузка...